El pasado sabado nuestra Peña, nuevamente, celebramos nuestra fiesta, un dia para compartir con los amigos, familiares y peñistas que quisieron disfrutar con nosotros de este dia especial.
Desde aqui, queremos agradecer a todos ellos que nos acompañaron y esperamos que tambien disfrutaran de nuestra compañia, emplazandolos a seguir haciendolo en cuantas ocasiones futuras lo vean conveniente, gracias.
Bienvenidos
viernes, 24 de marzo de 2017
miércoles, 1 de marzo de 2017
Cartel de Romeria 2017
Y como el que no corre, vuela, os informamos que ya tenemos autor, presentador y fecha para el cartel de nuestra Peña, un cartel que este año es un oleo del artista andujareño Juan Navarro Delgado y que sera presentado por nuestro gran amigo Eufrasio Colino Lopez, profesor, cofrade, expresidente y exhermano Mayor de la Cofradia de la Virgen de la Cabeza de La Carolina.
El acto será el proximo viernes 31 de Marzo en el salon de las Caballerizas.
El acto será el proximo viernes 31 de Marzo en el salon de las Caballerizas.
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| Eufrasio Colino Lopez |
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| Juan Navarro Delgado |
Fiesta Peña 2017
Cuenta atras para la celebracion de nuestra fiesta anual, fiesta que celebraremos el proximo sabado 18 de Marzo con una Eucaristia en la Basilica-Santuario para, a continuacion, cena de hermandad en nuestra casa.
miércoles, 18 de enero de 2017
Romeria 2017, presentacion cartel oficial.
Pistoletazo de salida a la Romeria 2.017 con la presentacion del cartel ganador que pregonará muestra fiesta grande. En el concurso para su eleccion, se presentarion varias obras que facilmente podrian haber sido ganadoras viendo la calidad de las mismas y de las que os dejamos un ramillete junto a la ganadora, obra del artista andujareño Francisco Hoyos.
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| Cartel ganador |
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| 2º Premio |
martes, 6 de diciembre de 2016
Pestiños
En Navidad, en las casas andujareñas y de muchos pueblos y ciudades del sur ya se afanan en hacer estos ricos pestiños,
una receta tradicional con orígenes moriscos, fruto de los siglos de
dominación musulmana. La miel y el anís son los que aportan su especial
sabor a estos sencillos y excelentes dulces navideños.
Ingredientes para unos 25 pestiños.
100 cc. aceite de oliva virgen
100 cc. vino blanco seco
15 gr. anís o matalauva
300 gr. harina,
250 gr. miel, aceite de oliva, para freír.
Elaboración de los pestiños
Para quitar la acidez al aceite se calienta en una sartén con un trozo de cáscara de limón. Una vez que se ha dorado y el aceite esté bien caliente se aparta y se añaden los anises. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y quitamos la cáscara frita.
En un cuenco grande se ponen 250 gr. de harina y se mezcla con el
aceite frío mezclado con el vino blanco. Remueve con una cuchara o a
mano hasta que quede una masa fina que se desprenda de las paredes del
recipiente. Pasa a una mesa enharinada y cubre con un trapo, dejando
reposar media hora.
Extiende con el rodillo, espolvoreando con un poco de harina. Cuando tenga el grosor de una moneda, se corta con un cuchillo o cortapastas tiras de 5 cms. de largo por 3 cms. de ancho. Pasa las tiras de masa a una tabla enharinada y deja reposar media hora.
Calienta una sartén con abundante aceite y fríe los pestiños, no muchos cada vez, dando la vuelta para que se doren por igual. Cuando estén dorados y crujientes, escurre sobre papel de cocina y los rebozamos con la canela y el azúcar (también podemos añadir miel). Dejamos reposar y servimos.
Ingredientes para unos 25 pestiños.
100 cc. aceite de oliva virgen
100 cc. vino blanco seco
15 gr. anís o matalauva
300 gr. harina,
250 gr. miel, aceite de oliva, para freír.
Elaboración de los pestiños
Para quitar la acidez al aceite se calienta en una sartén con un trozo de cáscara de limón. Una vez que se ha dorado y el aceite esté bien caliente se aparta y se añaden los anises. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y quitamos la cáscara frita.
Extiende con el rodillo, espolvoreando con un poco de harina. Cuando tenga el grosor de una moneda, se corta con un cuchillo o cortapastas tiras de 5 cms. de largo por 3 cms. de ancho. Pasa las tiras de masa a una tabla enharinada y deja reposar media hora.
Calienta una sartén con abundante aceite y fríe los pestiños, no muchos cada vez, dando la vuelta para que se doren por igual. Cuando estén dorados y crujientes, escurre sobre papel de cocina y los rebozamos con la canela y el azúcar (también podemos añadir miel). Dejamos reposar y servimos.
martes, 29 de noviembre de 2016
Fin de la Campaña Solidaria
Finalizada la V Campaña Solidaria, queremos agradecer un año mas a todas las personas que se acercaron a colaborar con la recogida de alimentos, ropa y juguetes con un gesto solidario hacia los mas desfavorecidos en una epoca algo gris para la economia de miles de casas, gracias a los que se acercaron y, como no, a los socios de la peña, en especial a nuestra "churri" por prestar su local para este fin y a Radio Andujar por su desinteresada colaboracion.
lunes, 21 de noviembre de 2016
Campaña Solidaria 2016
De nuevo, nuestra peña convoca a la solidaridad con la recogida de ropa, alimentos y juguetes que irán destinados a Caritas, para lo que desde aquí, hacemos un llamamiento a todas las personas que deseen colaborar en estos días con este evento solidario, para lo que os dejamos el cartel anunciador, gracias a todos de antemano.
jueves, 10 de noviembre de 2016
II Peregrinacion al Santuario
Pues os dejamos con la II Peregrinacion que nuestra peña vuelve a organizar despues del parentesis del pasado año y a la que invitamos a los amigos que deseen acompañarnos.
lunes, 31 de octubre de 2016
Fin de semana de Santos
Nuevamente y por estas fechas, los socios de nuestra peña, junto con familiares y amigos nos dispusimos a celebrar los Santos, para lo cual como no, elegimos un paraje cercano a nuestra casa donde disfrutamos de un finde sensacional en el que degustamos las ricas migas y gachas propias de las fechas.
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