¡¡ Felices Fiestas !!

Son dias de paz y felicidad, dias para recordar a nuestros seres queridos que se fueron y dias para demostrar nuestro cariño a los que nos rodean, dias de solidaridad con los que en estos momentos de crisis, padecen las necesidades basicas para el ser humano, pero tambien deben de ser dias para concienciarnos de que la Solidaridad y la Caridad, no beben de imponerse a la Justicia y a los Derchos.

Nueva Junta en la Cofradia Matriz

A las 10 de la noche se cerraban las urnas en la calle Vendederas, 20 de unas elecciones en las que estaban llamados los cofrades de pleno derecho de nuestra Hermardad Matriz, sobre las 11´30, el secretario en funciones, Pedro Rey, informo de los resultados en los que la unica candidatura que se presentaba, conto con el respaldo de la mayoria de los cofrades que depositaron su voto, por lo que el candidato, Jose Carlos Millan, despues de agradecerles a todos la confianza depositada, desvelo los nombres de las personas que regiran los destinos de la Cofradia los proximos 3 años, asi como los cargos de estos que quedarian asi:

Presidente. Jose Carlos Millan
Vice-Presidente:Antonio M. Aceituno (Archi)
Administradora: Noni Serrano
Secretario: Pedro Rey
Vocal de Manifestaciones Pubicas: Vicente Arenas
Vocales de Patrimonio: Miguel Leon y Juan M. Toledo
Vocal de Juventud y Cofrades: Pedro Santiago y Vocal de Caridad y Formacion, nuestra socia Ana Laguna, que de nuevo vuelve a un puesto de responsabilidad a la Junta.
Desde nuestra Peña, agradecemos a la anterior Junta de nuestra Cofradia, depositaria de esta devocion, su trabajo y entrega en pos de la de la misma a Ntra. Sra. de la Cabeza como, asi mismo, nuestro apoyo a la entrante, en cuantos requerimientos se nos haga como Peña cofrade o como deber particular de cada uno de nuestros miembros, suerte y que la Señora os acompañe en cada uno de vuestros actos.

Varios socios ejerciendo su derecho

Nueva Junta de Gobierno

Festival Romero Benefico

Otro cartel que nos remite la Cofradia Matriz de Ntra. Sra. de la Cabeza con el que nos hace otro llamamiento a la solidaridad y caridad, parte esencial de esta Hermandad, y a la asistencia a este evento, en el que solistas y grupos de nuestra ciudad participaran en esta gala, con la que seguro, pasaremos un rato emotivo y a la vez colaboraremos con la recaudación, en la gran labor de Cáritas en Andujar.

Respuesta Solidaria

Cerrada la II Campaña Solidaria de nuestra Peña en la que una vez mas, los andujareños han demostrado su compromiso solidario con una sociedad cada vez necesitada de estos gestos, gestos que en pleno siglo XXI deberian haber sido mas de justicia, que de caridad, pero que la ciudaddania ha sabido estar a la altura de estas necesidades.
Nuestro agradecimiento nuevamente a todos los que han hecho posible este gesto con su donacion anonima, y en especial a Radio Andújar por su quehacer en difundir el evento, a la familia Calzado-Perez que otro año mas nos cedio el local  presta a nuestro llamamiento y que decir de nuestros socios, que durante esta semana colaboraron, incluso dejando a un lado otras obligaciones familiares, a que este gesto solidario fuera una realidad, gracias a todos.

Unos churritos con chocolate

...Y la cervecita pa matar el apetito de la espera...

  

Elecciones en La Cofradia Matriz

Os traemos el diptico que ha confeccionado la unica candidatura que se presenta para dirigir los destinos de nuestra Cofradia Matriz y a los que desde aqui les mostramos nuestro apoyo, a la vez que hacemos un llamamiento a tod@s los cofrades a ir a votar, ya que os recordamos, que se necesita un 10% de electores, por eso os animamos a que el 13 de Diciembre, sigamos decidiendo nuestro futuro.

Cocido o Puchero Andaluz

 Este podríamos decir que es el plato de esta época por excelencia, sus ingredientes, todos saludables, te dejan con un cuerpo dispuesto a "después de esto, que me echen  lo que quieran", en el se combinan las verduras con la carne, dejando la puerta abierta a la variedad del gusto de cada Región o Provincia.

          

 

Ingredientes 

 

          100g arroz

Hueso blanco

Hueso de jamón (opcional)

Costilla salada

Tocino fresco

Tocino salado

1/2 pechuga de pollo

1/4 carne de jarrete ó aguja de ternera

1 puerro, 1 rama de apio

1 nabo

1 diente de ajo

300 grs. de garbanzos (remojados de la noche anterior)

1 zanahoria grande, 1 patata mediana

1 trozo de calabaza

Unas cuantas habichuelas verdes

 

 

Preparación

Antes de empezar debemos enjuagar todos los ingredientes. Poner los huesos, la carne de jarrete y los garbanzos en la olla cubiertos de agua y dejar cocer mientras preparamos lo demás. No tapar la olla ya que tendremos que ir retirando la espumilla blanca que saldrá a la superficie.
Pelamos la zanahoria, el puerro, la patata, las habichuelas, la calabaza, el nabo y el apio. Lo troceamos todo (el nabo sólo lo corto en dos trozos). Observamos que haya terminado de salir la espuma y entonces añadimos todos los demás ingredientes que hemos cortado y cubrimos con agua. También 1 diente de ajo laminado. Durante el tiempo que hemos estado preparando las verduras, el caldo debe haberse puesto de color blanco. Añadir un poco de sal (cuidado con la sal en este plato, los huesos y el tocino están salados). Tapar la olla y dejar cocer unas 2 horas. Si es una olla rápida, pondremos el selector en el núm. 2 y cocemos durante 30 minutos (recordad que en la olla rápida no se debe ocupar más de las 3/4 partes).
Pasado este tiempo abrimos y probamos los garbanzos, pinchamos la carne, si veis que aún le queda un poco lo ponéis unos minutos más y listo para comer.

Como siempre suele sobrar, al día siguiente:
Con la olla destapada añadimos arroz o fideos (1 taza por persona) y dejamos cocer a fuego medio hasta que estén cocinados. Este paso, yo lo hago apartando caldo y garbanzos en otra cazuela para echarles el arroz o los fideos dependiendo de cuántas personas sean, ya que no me gusta guardar en la nevera fideos ó arroz cocinado. El plato puede adornarse con un poco de yerbabuena.

 

 

Venta de Jabon Solidario

Dentro de la campaña de recogida de alimentos, ropa y juguetes, contaremos tambien con la venta de jabon casero que los propios socios de esta Peña , bien asesorados por Juana, Carlos y Maribel, hemos elaborado y que esperamos que colaboreis con un pequeño donativo que, como ya os hemos comentado, ira destinado a Caritas.
Aqui os dejamos con unas fotos de los currantes "jaboneros".

II Campaña Solidaria

Al igual que el pasado año, nuestra Peña realizara una recogida de alimentos, ropa y juguetes en colaboración con Caritas la cual quiere recalcar en los donantes, la necesidad especial de productos para bebes y niños (leche, pañales, comida) y todo lo referente a estas edades por lo que desde nuestro Blog, hacemos un llamamiento a la solidaridad, en especial, en estos tiempos de crisis en que la necesidad y falta de productos básicos, se esta cebando con muchos de nuestros vecinos.
A la vez, agradecemos a Radio Andujar, como no, su colaboración y compromiso con la sociedad Andujareña en cuantos eventos de este u otro tipo, marquen un fin solidario.

Protagonistas de nuestro XX Cartel de Romeria

Ya tenemos las personas que seran las encargadas de llevar a cabo unos de los actos mas emblematicos de nuestra Peña como es, la presentacion de nuestro XX Cartel de Romeria y para lo cual, este año contara con una obra del joven artista andujareño y licenciado en Bellas Artes, Enrique Romero Fernandez, obra que sera presentada por nuestro gran amigo y cofrade Emilio J. Garcia Gonzalez.

Emilio J. Garcia

Enrique Romero

Santos y Fiesta de Valeria

Pues como manda la tradicion, un año mas nos dispusimos a festejar el dia de todos los Santos y para ello nos reunimos en nuestra casa con amigos y familiares y en donde pudimos degustar la rica y abundante gastronomia de la que esta Peña presume y en la que no podian faltar los platos tipicos de este dia, como son la Migas y Gachas de nuestra amiga Rosi asi como un "peaso" arroz elaborado por nuestro querido Pedro Lopez asi como una sorpresa mañanera...churritos echos por nuestra "churrera" particular.
Asi tambien, el Sabado asistimos al bautizo-cumpleaños de Valeria, otra de nuestras nuevas rinconeras y en el que no faltaron los payasos por obra y gracia de unos grandes artistas y amigos que por un momento nos transportaron con sus canciones a nuestra niñez, en fin, un finde completo que repetiremos (cuando descansen los cuerpos e higados).
Os dejamos con unas imagenes de muestra, pero que si quereis verlas todas, entrad en la seccion de fotos de este Blog.